Nome Popular
Cherne / Snowy Grouper

Nome Científico
Epinephelus niveatus

Família
Serranidae

Distribuição Geográfica
Nas águas tropicais do Atlântico e Pacífico. No Brasil ocorre em todo litoral.

Descrição
Corpo volumoso, cabeça e boca grande. A coloração é marrom avermelhado a castanho claro, algumas vezes mais clara no ventre, a margem da nadadeira dorsal é escura. Indivíduos jovens apresentam pintas brancas distribuídas regularmente em fileiras verticais e uma grande mancha escura no pedúnculo caudal, que se origina no dorso e atravessa a linha lateral.

Ecologia
Os peixes jovens vivem em águas rasas, em costões, estuários e recifes costeiros, à medida que crescem dirigem-se para águas mais profundas, com fundo rochoso, onde ficam parados a maior parte do tempo. Se alimentam principalmente de peixes, mas também de moluscos e crustáceos.

Tamanho mínimo de captura
Regiões Sudeste/Sul - IBAMA: Portaria nº 73/03 - Instrução Normativa nº 27/04
medida: 45cm

Cota de Captura
Peixes marinhos: 15kg + 1 exemplar (Portaria Ibama n° 30/2003)

Recorde Brasileiro de PescaSub
86,000kg (CBPDS)- Adalberto Bueno Neto - SP